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步骤 1:
食材
步骤 2:
肉分肥瘦,分别切片,苦瓜对半切后切片,大蒜切蓉,辣椒切丝
步骤 3:
白肉下锅翻炒,爆出猪油
步骤 4:
加辣椒翻炒
步骤 5:
加苦瓜翻炒
步骤 6:
加肉炒,然后加盐,酱油,大蒜,再翻炒片刻出锅
步骤 7:
出锅啦~~
如果爆出的猪油太少,觉得锅干的时候要加水,辣椒干炒的话很呛人
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