腊肠炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  把香菇、土豆切丁，腊肠切片，备好葱丝，姜丝，米饭，我把两片皮渣切了丁（本地特产，不知道你们有木啦，这个可以忽略）

• 步骤 2：

  爆香葱姜丝，关火让油温下降一点点

• 步骤 3：

  开火下香菇丁

• 步骤 4：

  土豆丁

• 步骤 5：

  翻炒至土豆变软一点，放老抽，盐巴（不要太多盐，黄豆酱也会咸）

• 步骤 6：

  因为这两个都是熟的，等香菇土豆炒出味道再放

• 步骤 7：

  加入米饭和黄豆酱，拌匀

• 步骤 8：

  盛饭饭了咩～再加一碗蛋花汤，快而美味～