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步骤 1:
将大米洗净,放入电饭煲,加水,水量要比平时蒸米饭少一些,按下煮饭键。
步骤 2:
等米饭煮到八成熟,水还没有全干时,把切好的腊肉、腊肠放进去,盖好盖子直到电饭煲跳闸,再焖2-3分钟。
步骤 3:
打开盖子放入生抽、葱花搅拌均匀即可。
电饭煲跳闸后,焖2-3分钟,可以让腊肉的香味融入到米饭里,味道更好。
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