薄底香肠披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉与酵母粉，盐，糖，牛奶，黄油混合，揉至三光，即手光盆光面光。酵母不要和盐混合，影响发酵。

• 步骤 2：

  放进烤箱发酵档发酵。烤箱没有发酵就放在相对温度高一些的地方。发酵至两倍大。

• 步骤 3：

  用手摁下去不会弹回来就是发酵好了。用手揉出面团里的空气。继续醒15分钟。

• 步骤 4：

  将面团擀平，擀成自己喜欢的厚度。将周边卷起。用叉子扎出小孔。放烤盘。烤箱预热。

• 步骤 5：

  抹上披萨酱。撒一层芝士。没有披萨酱的朋友，可以用黄油将洋葱沫，番茄丁，番茄酱翻炒，加披萨草，黑胡椒，盐炒成酱状。

• 步骤 6：

  铺上香肠，洋葱，菜椒。入烤箱，200度5分钟。

• 步骤 7：

  再铺一层芝士，继续烤至芝士融化即可出炉。

• 步骤 8：

  叮～开动吧！

• 步骤 9：

  来两张。

• 步骤 10：

  这个是同样的饼底方子做的薄底鸡肉披萨。

• 步骤 11：

  脆的咧～

• 步骤 12：

  厚底的海陆双拼。芝士厚到看不到料～

• 步骤 13：

  厚底。饼底料翻倍就好啦。