土豆香肠厚底披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有材料混合，揉成面团，盖保鲜膜放温暖的地方发酵至2倍大。

• 步骤 2：

  

  土豆切片。

• 步骤 3：

  

  香肠切片。

• 步骤 4：

  

  土豆入烤箱150度烤10分钟，去水分。

• 步骤 5：

  

  面发酵好后，排气，然后醒10分钟，擀开放入烤盘中，四周稍高，形成披萨边。

• 步骤 6：

  

  叉子均匀的叉出孔。

• 步骤 7：

  

  烤箱150度，烤10分钟。

• 步骤 8：

  

  出炉后抹披萨酱。

• 步骤 9：

  

  均匀的撒上马苏里拉芝士。

• 步骤 10：

  

  把烤过的土豆放上去。

• 步骤 11：

  

  再放一层芝士，一层香肠。

• 步骤 12：

  

  最后再撒一层芝士。

• 步骤 13：

  

  烤箱180度烤10分钟，然后升温至200度，再烤5分钟，给芝士上色。

• 步骤 14：

  

  出炉。吃披萨最喜欢的就是趁热切开后芝士拉丝了。

• 步骤 15：

  

  成品图。

• 步骤 16：

  

  成品图。