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步骤 1:
土豆切小块,泡水里
步骤 2:
准备好佐料
步骤 3:
放油,油温上升有点高以后放入土豆,煎至金黄,边角有些小焦,把土豆起锅。锅里放少许油,爆香花椒和干辣椒,倒入刚才煎好的土豆块翻炒,加适量盐,胡椒粉,少许生抽翻炒均匀。
步骤 4:
开吃啦。
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