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步骤 1:
豆腐洗净,切块。
步骤 2:
葱去头,洗干净,切末。
步骤 3:
番茄洗净,切小块。
步骤 4:
锅内热油,下葱先爆香。
步骤 5:
然后下入番茄块,炒出汁。再倒入豆腐块。
步骤 6:
然后加入少许盐,翻炒均匀。最后再下番茄酱,轻轻翻炒均匀。
其实番茄最好可以切更小块一些,这样番茄更能出汁。
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