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步骤 1:
准备材料:大葱切片、姜去皮切片、蒜泥
步骤 2:
鱿鱼切花下锅炒干水分(注意不可炒老几十秒就好,看到鱿鱼缩小就好)
步骤 3:
下油热锅爆炒葱姜蒜,之后下荷兰豆炒至变色,加入鱿鱼继续炒
步骤 4:
加入豆瓣酱、酱油少许调味
步骤 5:
最后起锅
汕头人喜欢吃鱼吃海鲜,家公酷爱买鱿鱼和荷兰豆回来,加上豆瓣酱味道非常棒,下饭!
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