菠萝双米粥的做法步骤

• 步骤 1：

  将菠萝切成小丁。泰国香米和糯米淘洗干净，倒入砂锅中，加入大半锅水，盖上锅盖，大火煮开。

• 步骤 2：

  煮至沸腾时改小火，用两根筷子架着锅盖焖煮，每间隔5 分钟要打开锅盖，用汤勺铲动一下锅底，防止巴锅糊底。

• 步骤 3：

  大约煮15 ～ 20 分钟后，粥就变得很浓稠了，这时下入菠萝丁，搅匀，再煮3 ～ 5 分钟，即可关火。