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步骤 1：
羊肚洗淨，切條。
步骤 2：
姜、蒜切片，蔥白斜切成段，小紅椒切碎。
步骤 3：
鍋內放油，燒熱下蔥姜蒜炒出香味，下紅椒加入鹽、姜粉、花椒粉，繼續炒香。
步骤 4：
下羊肚翻炒，翻炒大概五分鐘，羊肚略干即可
步骤 5：
出鍋完成。
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