潮汕砂锅粥的做法步骤

• 步骤 1：

  米洗净浸泡半小时。芹菜切粒，香菜切好备用。

• 步骤 2：

  虾洗净剪须，有能力可以对半连刀剪（活的我不敢）。

• 步骤 3：

  加入足够的水煮沸后，加入米，续沸时不断搅拌。

• 步骤 4：

  米开花时，加入冬菜打底味。

• 步骤 5：

  然后陆续加入姜丝，虾，煮几分钟。

• 步骤 6：

  喜欢的话可以加入芹菜粒，适量调入盐。

• 步骤 7：

  吃时按需加点香菜，胡椒粉。