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步骤 1:
锅里加水,放番茄进去煮会,我懶,不想等下又去煮瓶子,就连瓶子一起煮了
步骤 2:
番茄皮稍煮开点,就捞出,瓶子接着煮
步骤 3:
将番茄表皮去除,用水果刀切成块
步骤 4:
把切好的番茄放入料理机,加入白糖打碎
步骤 5:
这是打好的,烧锅烧干,倒番茄汁,用大火煮下,水份挺多的,转中火熬制,要不停的搅拌,以免糊锅
步骤 6:
快熬好前加点白醋,熬到这种程度就差不多了
步骤 7:
趁热装瓶吧!
1 如果番茄够酸就不用加醋了,我下次试试丢几个山楂进去 2 瓶子要多煮会,大概5分钟就差不多了 3 如果想多保存几天,就加点柠檬汁进去,装瓶后把瓶子放煮锅煮几分钟,让瓶子形成真空状,我是现做现吃,就省了这些