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步骤 1:
隔夜饭放到小碗里,用筷子搅散。
步骤 2:
滴几滴水在米饭上,放入微波炉高火两分钟拿出。
步骤 3:
鸡蛋打散,倒入一滴美极酱油、半茶匙盐和鸡精备用。
步骤 4:
油倒入热米饭搅拌均匀,倒入混合好的鸡蛋液。
步骤 5:
放入微波炉高火两分钟,拿出搅散即可。
一定用隔夜饭,米饭第一次进微波炉前滴几滴水在上面避免发硬,油最好选择无味的油。
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