日式炸饭团的做法步骤

• 步骤 1：

  材料都预备齐全了。

• 步骤 2：

  青瓜，红罗卜切成条状，加入适量幼糖和白醋盖过所有的材料拌匀待用。

• 步骤 3：

  小香肠用热水川烫过。

• 步骤 4：

  鸡蛋放碗中打散。

• 步骤 5：

  把青瓜，红萝卜的糖醋水控干水份备用。

• 步骤 6：

  混合白米饭和糯米饭，加入调拌好的糖醋（寿司醋 幼糖）拌均匀。

• 步骤 7：

  寿司席上铺上一张朔料纸，濆上少许水，中间铺上适量的糯米饭摊平。

• 步骤 8：

  先把一条小香肠放在糯米饭的中间。

• 步骤 9：

  排上青瓜，红萝卜。

• 步骤 10：

  再撒上少许的肉松在上面。

• 步骤 11：

  再拿些糯米饭盖在材料上面。

• 步骤 12：

  用寿司席连朔料纸把它卷起压紧，卷到到一半。

• 步骤 13：

  把2边的朔料纸往内折，压紧卷完即可。

• 步骤 14：

  摊开朔料纸，我滴饭团就弄好了。

• 步骤 15：

  把饭团先裹上一层鸡蛋液。

• 步骤 16：

  再滚上一层面包糠，稍微略把面包糠压进饭团里。

• 步骤 17：

  放进6,7分热度的油里用小火炸至外层金黄色即可。

• 步骤 18：

  炸好滴饭团用吸油纸干表面滴油份装盘。

• 步骤 19：

  切开看看里面滴馅料。

• 步骤 20：

  无法抗拒滴“日式炸饭团”