【橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之四】---橄榄油小炒的做法步骤

• 步骤 1：

  主辅料： 橄榄油、土豆、胡萝卜、海带、蒜

• 步骤 2：

  把土豆切丝，洗净淀粉，沥干水分备用。

• 步骤 3：

  把胡萝卜、海带切丝。

• 步骤 4：

  热锅，倒入橄榄油。

• 步骤 5：

  放入蒜瓣，小火煸香。 然后放入胡萝卜丝，炒至断生。 再放入海带丝煸炒均匀。

• 步骤 6：

  放入备用的土豆丝。 翻炒均匀，加盐调味。

• 步骤 7：

  烹入少许水。翻炒至土豆丝熟透。 烹入少许香醋，炒匀即可关火

• 步骤 8：

  出锅装盘，即可上桌品味。