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步骤 1:
百利凝胶片冰水泡发,去水。牛奶加糖3勺加热,果珍冲泡。
步骤 2:
1包牛百利凝胶片奶1片半,温热牛奶放入百利凝胶片,搅拌。巧克力酱挤入小杯,混有凝胶片的牛奶缓缓倒入,放入冰箱冷冻。半小时后凝结再在表面浇上巧克力。
步骤 3:
小半杯温热的果珍放入大半片凝胶片搅拌,放入冰箱冷冻。
牛奶果珍不需过热,不然凝胶片凝结效果会不好。牛奶在倒入盛有巧克力酱的杯中时一定要缓慢,不然会混合的。
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