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步骤 1:
制泥:把山药和紫薯隔水蒸熟,去皮,压成泥;加入蜂蜜和牛奶,搅匀;
步骤 2:
制模:把搅匀的山药泥或紫薯泥,填入模具,用勺子抹平;
步骤 3:
脱膜
步骤 4:
白色的是纯山药泥,可浇撒巧克力酱; 深紫色的是纯紫薯泥、浅紫色的是山药泥和紫薯泥混合物,可浇撒白色的炼乳即可。
春节家宴菜单首选—平安喜乐四喜丸子
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