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步骤 1:
准备好蘑菇葱香菜
步骤 2:
锅中放适量水煮开
步骤 3:
水开后倒入几滴花生油(这样面不会糊)
步骤 4:
接着把面放进去煮两分钟
步骤 5:
加少许酱油提鲜
步骤 6:
把蘑菇放进去
步骤 7:
加入汕头特制的炸蒜末
步骤 8:
把面捞起来放入碗中
步骤 9:
然后接着捞起蘑菇,香菜葱烫一下也捞起装碗
步骤 10:
把猪脚放进去
步骤 11:
再把锅里的面汤加进碗里,最后淋上猪脚的汤汁
步骤 12:
完成
步骤 13:
或者加入叉烧,又另一碗靓面