香辣鱿鱼仔的做法步骤

• 步骤 1：

  将鱿鱼仔洗净，去骨。

• 步骤 2：

  水沸后，将鱿鱼仔焯水10秒钟。

• 步骤 3：

  锅内放入底油，用葱、姜、蒜炝锅。

• 步骤 4：

  放入麻椒，炒香。

• 步骤 5：

  放入郫县豆瓣、料酒。

• 步骤 6：

  放入适量白糖、鱿鱼仔。翻炒后放入香葱，出锅。