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步骤 1:
主辅料: 大白菜、鱼丸、菁选酱油
步骤 2:
把大白菜洗净,掰成块状。
步骤 3:
鱼丸一切两半。
步骤 4:
热油,炒香葱花。
步骤 5:
放入大白菜。
步骤 6:
翻炒至稍稍塌秧。
步骤 7:
加入【菁选酱油】提味。
步骤 8:
放入鱼丸。
步骤 9:
加适量清水。
步骤 10:
烧制3分钟,加盐调味。
步骤 11:
再烧制1分钟即可关火。
步骤 12:
出锅,即可上桌品味。
1、大白菜烧制到软烂即可,不宜久煮。
夏季做这菜,麻香可口真香
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