菜粥的做法步骤

• 步骤 1：

  把肉和菜切细细的。

• 步骤 2：

  起油锅，下肉炒，再下菜炒，放少量盐，翻炒后加一点水盖锅，可以闷得酥一点。

• 步骤 3：

  把炒好的菜和剩饭一起放锅里，加水，水要多一点。

• 步骤 4：

  先大火烧开，后小火慢熬，中间要不断搅动，防止粘锅煮糊。熬酬了，粥看起来绿绿的即可。