美容养颜~QQ泡椒猪皮脆的做法步骤

• 步骤 1：

  将猪皮的油脂用菜刀刮净，反复的刮，尽量没有油脂覆盖。

• 步骤 2：

  刮净后切成5公分宽

• 步骤 3：

  然后开水烫1分钟，晾凉后继续反复刮猪皮上的油脂，彻底刮净。

• 步骤 4：

  准备好食材

• 步骤 5：

  随处理好的猪皮一起入锅煮15分钟

• 步骤 6：

  煮到用筷子很容易插透即可

• 步骤 7：

  捞出控水晾凉

• 步骤 8：

  切成条或丝备用

• 步骤 9：

  准备一只密封罐

• 步骤 10：

  取200g的泡椒（小米椒）如果不能吃太辣的可以减量，本人超级爱辣(^_-)

• 步骤 11：

  加入一勺白醋

• 步骤 12：

  加入1勺盐

• 步骤 13：

  加入约200 ml凉开水

• 步骤 14：

  搅匀

• 步骤 15：

  将猪皮放入密封罐，倒入调好的泡椒水。

• 步骤 16：

  水一定要淹过猪皮，如果泡椒水不够可以加点温水。

• 步骤 17：

  密封冰箱冷藏一晚

• 步骤 18：

  第二天即可享受美食啦(^_-)好~Q~好~Q