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步骤 1：
苹果、胡萝卜洗净切小块，土豆去皮洗净切小块，洋葱切碎
步骤 2：
锅内入油，放入肉糜炒至七分熟，乘出备用
步骤 3：
大锅内放入水，放入胡萝卜、苹果、土豆块和洋葱碎，放入炒至七分熟的肉糜入锅
步骤 4：
放入适量咖喱块，椰浆，盐适量，等其慢慢煮开，搅拌下，转小火继续慢煮，待其变浓稠时关火，乘出，配上米饭即可
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