酸奶小蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋分离。蛋黄加酸奶橄榄油和过筛的面粉搅拌，一点点加。

• 步骤 2：

  搅拌均匀备用。

• 步骤 3：

  无水无油容器加柠檬酸打发蛋白。

• 步骤 4：

  三分之一蛋白和蛋黄液混合。

• 步骤 5：

  混合好的蛋黄液和剩下的蛋白混合均匀。

• 步骤 6：

  烤箱预热。倒入纸杯七八分满。

• 步骤 7：

  140度烤三十分钟。（自己的烤箱自己掌握，别烤焦了就行）