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步骤 1:
四季豆用盐水泡一下,去农药残留物,用手掰成段待用。
步骤 2:
取一段腊肠切片,待用
步骤 3:
锅烧热不放油,四季豆倒入干煸,蔫了以后拢到一边,放少许油,放入腊肉片,翻炒。
步骤 4:
倒入切好的红辣椒,生抽一勺,翻炒,要是腊肠够咸就不用放盐了,根据个人口味添加。
四季豆干煸时一定不要放油,
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