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步骤 1:
土豆切条,蒜切小粒,葱切段,备用
步骤 2:
锅里放入油,放入土豆条炸至表面金黄
步骤 3:
酱油两勺子,胡椒粉少许,十三香少许,豆瓣酱一勺,调成酱汁
步骤 4:
把炸好的土豆捞起来
步骤 5:
把切好的蒜粒儿倒入锅里翻炒
步骤 6:
将调好的酱汁倒进去翻炒片刻马上倒入炸好的土豆,继续翻炒入味。
步骤 7:
装盘撒上葱花即可
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