自制番茄酱,原汁原味无添加,超级简单哦

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自制番茄酱,原汁原味无添加,超级简单哦收藏

浏览 123588 收藏 244 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 番茄 3个
  • 冰糖 15颗
  • 柠檬 1/3个

小贴士

1、需小火熬制,并不停搅拌;
2、可以一次性全部把冰糖放进去,也可以像我一样分前后两次加入,分开加入更有利于番茄酱的色彩鲜亮;
3、柠檬汁和冰糖的量都可多可少,看个人口味;但都建议添加,不仅对口感起到一定作用,冰糖更有利于延长保持期;
4、判断最后是否熬好酱汁:将熬好的酱汁拔至一旁,无水溢在四周,便成功。