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叉烧薄脆饼收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 叉烧肉 130g
- 薄饼 （我这里用的是墨西哥卷饼） 2个
- 西葫芦 0.5只
- 圣女果 4只
- 生菜叶 随您高兴
- 美奶滋 1勺
- 叉烧酱 1茶匙
- mozzarella 奶酪 依个人喜好
叉烧薄脆饼的做法步骤
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步骤 1：
叉烧和西葫芦切薄片备用。生菜叶、圣女果洗净切成最喜好的大小。预热烤箱到140-150度。
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步骤 2：
取一平底锅，无需加油，饼直接在锅上加热，均匀加热之后撒上mozzarella奶酪、铺上西葫芦片、叉烧片，挤上一些叉烧酱后继续加热至饼的底部开始变香脆，然后将饼移至烤盘，用140-150度烤6分钟。
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步骤 3：
烤好的薄饼切片后，铺上圣女果，挤上美奶滋，再铺上生菜叶，喜欢在有风味一些的可以铺上一些香菜叶之类，大功告成！
