【辣炒四季豆丝】——青翠的绿，爽口快炒 的做法步骤

• 步骤 1：

  1、四季豆洗净去两端，切成细丝备用；

• 步骤 2：

  2、两根辣椒切丝、蒜切瓣、生姜切丝； 3、热锅烧油，加生姜丝、辣椒炒出辣味；

• 步骤 3：

  4、加四季豆丝翻炒片刻，加蒜瓣，炒至九成熟加适量盐、生抽调味即可。