白切鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  锅内大火烧开水，放姜和葱段，把半只三黄鸡煮8至10分钟后捞出，然后放入冰水凉透即可斩肉乘盘，然后姜、葱和酱油爆炒后将汁淋在切好的白切鸡上，开吃！