香椿（春天）炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  香椿放入开水中烫2分钟，取出后切成末。鸡蛋搅拌好。

• 步骤 2：

  将香椿、食盐放入鸡蛋中搅拌。

• 步骤 3：

  锅中放入适量菜油，将刚刚准备好的香椿鸡蛋倒入。

• 步骤 4：

  煎好两面以后起锅。

• 步骤 5：

  香椿味道好香，有种春天的感觉！值得品尝哦～～