艾叶粑粑的做法步骤

• 步骤 1：

  把艾叶用冷水泡，我是早上买回来，泡到下午3点左右。洗干净，去茎

• 步骤 2：

  把艾叶用开水煮五分钟左右捞起来，用冷水再洗2遍，然后捏干净水，剁碎，尽量剁碎些。然后糯米粉，白糖一起搓成面团。

• 步骤 3：

  把面团再搓成小丸子

• 步骤 4：

  在锅里蒸十分钟，可以起锅了，我做了两次，第一次糖少了，没去茎，略苦，这次刚刚好，有小时候的味道