猪碎肉炒马蹄的做法步骤

• 步骤 1：

  准备洗干净的马蹄

• 步骤 2：

  我刨的一碗满满的，把猪肉和辣椒剁碎

• 步骤 3：

  锅烧热，放入油，放入辣椒炒出香味

• 步骤 4：

  放入猪肉加点酒煸炒至微微变色

• 步骤 5：

  放入马蹄，我懒，没有拍马蹄。

• 步骤 6：

  加入盐

• 步骤 7：

  再加点酒，闷一两分钟

• 步骤 8：

  基本上都熟了，加点鸡精，再炒一下，出锅。

• 步骤 9：

  成品。肉好像少了点，辣椒也少了点。亲们在煮这道菜时可以加点少量的姜末和辣椒一起炒，味道更美。