水煮肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  准备调料大葱一根，姜，蒜切块，自制的麻辣辣椒酱。

• 步骤 2：

  锅里放植物油，小火把调料炒2一3分钟。

• 步骤 3：

  加水1公斤，放入黄豆芽(黄豆芽煮汤有特别的香味)煮1o分钟。

• 步骤 4：

  肉切片加适量的淀粉和盐调好

• 步骤 5：

  把肉片均匀放入锅里煮2分钟。

• 步骤 6：

  又麻又辣的水煮肉片起锅了。吃过了的汤别倒哦，加入喜欢的各种蔬菜煮就是正宗的冒菜。