快手蚝油香菇油菜的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇洗净，去根，切厚片，锅里烧开水后放入香菇煮3-5分钟，捞出。

• 步骤 2：

  锅里倒油，油热放入油菜根部，翻炒1-2分钟。

• 步骤 3：

  放入油菜叶和香菇，菜炒软后，加蚝油和盐调味。

• 步骤 4：

  翻炒匀后出锅。