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珍珠娃娃菜之沈家菜谱收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 娃娃菜 1颗
- 花生油 一点点
- 酱油 1勺
- 盐 一点点
- 耗油 一点点
- 白芝麻 适量
珍珠娃娃菜之沈家菜谱的做法步骤
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步骤 1：
1、娃娃菜洗干净沥干水备用 2、锅里放水烧开，把娃娃菜放进锅里煮一下（一分钟左右，煮太久会化，就没口感了），用筷子捞起来，放进盘子里摆好，然后把盘子里的水倒出来！（锅里的汤不要倒）
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步骤 2：
把耗油、酱油、盐、油、芝麻一起放在碗里，（佐料自己看着兑，每人口味不一，就此带过），煮白菜的热汤倒点在碗里搅拌下（少倒掉汤，不然就没味了，我这次做的没我朋友做的好吃，就是这个原因@_@）
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步骤 3：
然后直接把调味汁均匀浇进碗里（家里有几颗香菜，突发奇想放进去了，不爱吃的可以不放）
小贴士
其实是不用放白芝麻的，但是刚好家里有，所以就放了点！煮娃娃菜的开水先不要倒，留着有用。
这个菜是跟我朋友偷学的，主要是简单又好吃，所以我很爱吃^_^我朋友姓沈，所以就叫沈家菜谱吧，哈哈……虽然这次弄得没她做的好吃，但是明天继续再接再厉！
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