苦瓜煎蛋 不苦哦！的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜苦瓜一根，去馕，刮干净

• 步骤 2：

  切小丁

• 步骤 3：

  撒盐，拌匀，腌制十五分钟

• 步骤 4：

  挤干水分，就不会很苦啦

• 步骤 5：

  加入打散的鸡蛋

• 步骤 6：

  大火油煎，油要多一点，煎的两面金黄，开吃