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孕晚期家常菜-豆腐鲫鱼汤收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鲫鱼 1条
- 葱 1颗
- 豆腐 1块
- 油 适量
- 盐 适量
- 姜 3片
孕晚期家常菜-豆腐鲫鱼汤的做法步骤
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步骤 1：
把鱼和所需要的材料准备好，鱼肚子里的黑膜必须洗干净，那是很脏很腥的。豆腐要用盐水浸泡，可以使豆腐不容易烂且能去豆腐的涩味。
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步骤 2：
起油锅，把姜放到油里，把鱼煎香。然后加开水和葱结。（煎和开水，是汤变奶白的秘诀哦。）
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步骤 3：
水开的时候，把豆腐切块下锅。滚片刻即可。
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步骤 4：
可以喝啦！
