苦瓜炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  将苦瓜切片 ，白色部分去掉

• 步骤 2：

  打蛋

• 步骤 3：

  将苦瓜跟打好的蛋搅拌

• 步骤 4：

  往锅里倒油，搅拌好的苦瓜跟鸡蛋倒进去

• 步骤 5：

  等鸡蛋成型后，将鸡蛋碾碎

• 步骤 6：

  闷一会

• 步骤 7：

  因为我家中午吃牛肉丸，所以倒了一勺牛肉丸的汤进去

• 步骤 8：

  装盘啦