糯米腊肉卷的做法步骤

• 步骤 1：

  开水泡糯米，一个多小时后放蒸锅里面蒸15－20分钟

• 步骤 2：

  切腊肉，葱，还有生菜，一定要保持生菜的完整

• 步骤 3：

  把生菜稍微烫一下，烫软

• 步骤 4：

  炒腊肉，把蒸好糯米放入，加生老抽鸡精盐（少许）料酒翻炒，加葱出锅

• 步骤 5：

  取半片煮好的生菜叶子，适量炒好的糯米，包好的样子

• 步骤 6：

  蒸大概3、4分钟