厨房小白首秀“烧鸡公”的做法步骤

• 步骤 1：

  宽窄烧鸡公调料1包（后来测试了一下，实用半袋）

• 步骤 2：

  苦瓜去瓤、切段，大葱切段。

• 步骤 3：

  鸡肉开水焯一下，滤水备用

• 步骤 4：

  大火热油，锅内加入宽巷子烧鸡公调料，半袋，稍微炒制一下，加入鸡肉，一起煸炒

• 步骤 5：

  炒制2~3分钟

• 步骤 6：

  加入少量饮用水，大火煮沸

• 步骤 7：

  收汁

• 步骤 8：

  加入苦瓜，翻炒3~4分钟左右，

• 步骤 9：

  duang~出锅