懒人肉末茄子（电饼铛肉沫手撕茄子）的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子切条，蒸熟，熟后撕开！

• 步骤 2：

  姜蒜辣椒剁碎，猪肉剁成肉沫

• 步骤 3：

  电饼铛预热刷油，加入豆瓣酱炒出红油！

• 步骤 4：

  加入肉沫辣椒姜蒜

• 步骤 5：

  肉沫炒熟后加入茄子，在炒一下，放葱花，出锅，开吃！