蒜蓉豆角丝的做法步骤

• 步骤 1：

  将豆角洗净，切成丝，待用。

• 步骤 2：

  起油锅，大约油8成热时，放入豆瓣酱和一部分蒜蓉爆香。

• 步骤 3：

  倒入豆角丝，翻炒 。

• 步骤 4：

  豆角丝呈碧绿状态时，加入两茶勺热水。

• 步骤 5：

  翻炒5分钟后，最后撒上剩余的蒜蓉，即可关火，出锅。