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菌菇披萨收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 酵母面团 300g
- 番茄酱 200g
- 切片鸡胸肉 200g
- 新鲜罗勒叶（或干罗勒碎5g） 20g
- 切片口蘑 100g
- 切片杏苞菇 200g
- 切片西葫芦 300g
- 马苏里拉奶酪丝 300g
菌菇披萨的做法步骤
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步骤 1：
面团醒发好，擀成烤盘大小的薄饼，铺在烤盘里
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步骤 2：
在铺好的饼皮上，用硅胶刮刀均匀的抹上一层番茄酱（注意是纯番茄酱，有罐装和袋装两种，不是调味用的瓶装番茄沙司）
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步骤 3：
在涂好番茄酱的饼皮上均匀的按顺序摆放鸡肉片、口蘑片、杏苞菇片、西葫芦片，然后撒罗勒叶，撒少许盐，最后铺上一层奶酪丝
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步骤 4：
放入烤箱，无需预热190℃烤20到25分钟，到奶酪表面金黄，就可以出炉享用啦
