番茄鸡蛋面的做法步骤

• 步骤 1：

  把鸡蛋调匀，放点盐。番茄切成块。番茄我喜欢剥皮，因为干净些。剥皮有2种方法，1.在灶上烧一下番茄。2.用刀在番茄表面使劲刮，让其脱落番茄肉，这样皮一撕就掉了。

• 步骤 2：

  热锅凉油，油热后，放入鸡蛋。煎泡之后用锅铲划成小块。

• 步骤 3：

  放入番茄和蒜，炒出番茄汁后就加水。

• 步骤 4：

  熬。番茄熬熟之后就好了。放盐。

• 步骤 5：

  把汤倒到碗里，用白水煮面。

• 步骤 6：

  ok！享受美味吧