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步骤 1：
首先滚刀切茄子、 然后准备一盆水。让茄子在水中浸泡一会儿。为的是让茄子少吸油。10分钟后。盛出茄子、加淀粉。滚匀。热油炸。金黄即可。全部炸好后。锅留一点底油。爆香蒜片。加入茄子。将调味品放入一个碗中适量清水。调匀。放入锅中。翻炒两下。出锅 喜欢辣椒可加辣。
鲜味烧茄子
素烧茄子
麻汁茄泥
豆角烧茄子，酱香浓郁的东北年菜
番茄芝士切丁饭
麻汁山药蒸茄泥
西红柿炒茄子
油焖蒜末茄子
蚝油茄子
西红柿茄子炒肉
茄条炝锅面
香浓美味鸭腿焖茄子
伯爵红茶巴巴露亚
抹茶肉松海苔小贝
麻辣馄饨
轻口感巴斯克蛋糕
米椰烧面包，又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
蓝莓坚果奶昔
香辣黄豆
