客家鸡子酒的做法步骤

• 步骤 1：

  洗好鸡肉切块

• 步骤 2：

  剁成末

• 步骤 3：

  把姜用热锅晾干一点水份

• 步骤 4：

  加入油

• 步骤 5：

  放进鸡肉翻炒

• 步骤 6：

  翻炒至金黄，然后，加小碗水焖一下

• 步骤 7：

  倒入客家娘酒，量由个人口味轻淡

• 步骤 8：

  中火煮熟，就可以开锅吃了。

• 步骤 9：

  可以开吃了。