芝士蘑菇煎蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  材料

• 步骤 2：

  放油，加一小块黄油，蘑菇切薄片，慢慢炒，撒一点盐

• 步骤 3：

  鸡蛋加2勺牛奶打散，加牛奶，鸡蛋会蓬松，口感更嫩

• 步骤 4：

  浇一半蛋液，然后撒芝士碎

• 步骤 5：

  过两分钟，再浇剩下蛋液

• 步骤 6：

  小火慢煎，差不多凝住，轻轻翻面，可以用筷子夹成大块翻，比较容易，全部凝住，出锅，撒上柠檬椒盐粉

• 步骤 7：

  好啦