苦瓜煎蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  半个苦瓜，先切成条，再切碎，不用太碎，看个人喜好

• 步骤 2：

  用水抄一下苦瓜去去味，过凉水后，把苦瓜和鸡蛋加一起

• 步骤 3：

  下锅煎一下，轻轻晃动锅子，防止糊