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步骤 1:
为了省事牛肉买的熟的,把所有食材切丁备用,因为个人不太习惯胡萝卜和洋葱,所以量有些少,可以依据个人口味放
步骤 2:
红油,先放入洋葱
步骤 3:
炒出香味
步骤 4:
放入土豆,胡萝卜翻炒
步骤 5:
再放入牛肉和苹果翻炒
步骤 6:
炒五分钟后放入适量水炖至土豆变软
步骤 7:
然后加入咖喱三小块(一盒有8块),翻炒三分钟
步骤 8:
米饭放入碗中压实,然后倒扣在盘子中,撒些黑芝麻,把炒好的咖喱浇在上面
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